Како не уништити биљке? Савети аутора књиге „Пројекат постројења”

Књига Ола Сенка и Веронике Мушети освојила је срца оних који воле зеленило код куће. Поново се појављује „Пројекат фабрике“, овога пута у проширеној верзији. – Ово је добра почетна књига! - они пружају.

– Томашевскаја

Интервју са Олом Сенком и Вероником Мускет, ауторима књиге „Пројекат биљке“

– Томашевскаја: Као особа која тек учи да се брине о биљкама, изненађена сам колико митова на ову тему постоји међу мојим рођацима и пријатељима. Једна од њих је позната "бесмртна биљка". Када сам тражио савет од особе са лепим зеленим прозорским праговима, обично сам чуо: „изаберите нешто незахтевно“. Тренутно имам неколико ових идиота на својој савести. Можда је време да се коначно разоткри мит о биљци која ће преживети све?

Вероника Мускета: По нашем мишљењу, постоје биљке које су непретенциозне, али вреди размислити о томе шта значи "бесмртност" у овом случају. Свака биљка је живи организам, тако да има право да умре. Одржавање је веома важно - то ће утицати на то како функционише и изгледа. Једине заиста неуништиве биљке су оне од пластике.
Ола Сенко: Можемо са сигурношћу рећи да разоткривамо овај мит - бесмртну биљку којој није потребно ништа. И сигурно можете оповргнути мит да ће нешто учинити за мрачно купатило без прозора. Ово је веома популарно питање; многи нас питају о врстама које ће преживети у таквим условима. Нажалост, биљка је живи организам коме је за живот потребна вода и светлост.

Ола Сенко и Вероника Мускета, ауторке књиге „Пројекат биљке”

Дакле, не само да треба да разоткријемо овај мит, већ треба да истакнемо да не треба мислити на биљке само у смислу њихове дуговечности. Нарочито ако схватимо да им не можемо створити повољне услове – на пример, гарантовати приступ дневном светлу.

Вероника: Баш тако. Биљке посматрамо кроз шире сочиво. Наравно, видимо да има незахтевних, просечних и веома захтевних врста. Али свака од ових категорија има своје потребе које морају бити задовољене.

Шта је са митом о човеку који има „руку за биљке“? Ову легенду сте прилично добро описали у својој књизи, која је први пут објављена пре три године, а биће поново објављена у мају. Управо сте написали да тога нема, али имам утисак да свест о томе о чему причамо на самом почетку може да замени ову „руку“ у смислу инстинкта или спретности.

Ола: Можемо рећи да је „рука биљкама“ једнако знање о биљкама. Нашу продавницу у Вроцлаву посећују љубитељи свежег биља и жале се да су купили неколико различитих врста, али се све осушило.
Онда им саветујем да почну испочетка, купе једну биљку и покушају да се спријатеље са њом, припитоме је, схвате шта јој треба и тек онда прошире своју колекцију. Искуство и жеља за учењем су кључ за одржавање ваших биљака срећним.
Поред тога, ако бисмо гледали како се наши родитељи брину о биљкама код куће, могли бисмо усвојити природну способност да се бринемо о цвећу или жељу да га уопште имамо. Ако је тако, вреди користити међугенерацијске трикове.
Вероника: Мислим да смо и ми добар пример. Не бавимо се ботаником или било којом другом граном природе. Упоредо са искуством, стицали смо знање. Још учимо. Трудимо се да сваку биљку однесемо кући и посматрамо. Проверите шта јој треба да бисте касније могли да кажете својим клијентима о томе. Свако може имати „руку за цвеће“, па хајде да покушамо да разоткријемо мит да је то нека врста ретког талента.

Фотографија Мицхала Сиераковског

Како одабрати биљку? Шта би требало да буде полазна тачка? Наше преференције, одређена соба, доба године? Да ли је избор биљке нешто компромис између онога што желимо и онога што можемо?

Вероника: Најважније је место где желимо да поставимо биљку. У разговору са клијентима увек питам за позицију – да ли је изложена, да ли је велика итд. Тек када то схватимо, почињемо да померамо визуелни аспект. Познато је да биљка треба да се допада. Стога се трудимо да врсту ускладимо са потребама. Ако неко сања чудовиште, али има пуно сунца у затвореном простору, онда нажалост. Монстера не воли пуно дневно светло. Такође је важно да ли у том подручју има промаја или радијатора.
Ола: Мислим да је полазна тачка за куповину биљака локална визија нашег простора (смех). Морамо да проверимо на које стране света гледају наши прозори - једноставна информација да у просторији има светлости можда неће бити довољна.

Дакле, да бисте уопште могли да тражите помоћ у избору биљке, морате добро разумети своје могућности.

Вероника: Да. Људи нам често долазе са фотографијама места где желе да изложе биљку. Понекад нам се покаже читава галерија фотографија и на основу тога бирамо њихове погледе и погледе за сваку собу (смех). На срећу, имамо знање које нам то омогућава и делимо га.

Да ли уживате да делите своје знање и страст? Да ли волите да дајете савете почетницима? Вероватно се многа питања понављају, а честа спознаја да се не може свака биљка поставити на малу прозорску даску може постати проблем.

Вероника: Веома смо стрпљиви (смех).
Ола: Дошли смо до тачке у којој се наш тим проширио. Не служимо увек клијентима лично, али када то урадимо, третирамо то као леп повратак нашим коренима. Радим ово са великим задовољством.

Фотографија – мат. издавачке куће

Колико ентузијаста биљака срећете који долазе код вас да разговарају више него да купују?

Ола и Вероника: Наравно (смех)!
Ола: Много је људи који воле да дођу, разговарају и покажу фотографије својих биљака. Мислим да је лепо ући, седети на каучу и дружити се, посебно током пандемије. Данас нема много места где можете отићи и опустити се. Ми смо максимално отворени и позивамо вас на фабричке преговоре.

Вратимо се на саме биљке и како се бринути о њима. Шта је највећи „грех” бриге о биљкама?

Ола и Вероника: Трансфер!

И још! Дакле, нема недостатка светлости, ниједна прозорска даска није премала, само превише воде.

Ола: Да. И претерујте (смех)! Чини ми се да често прекомерна заштита, тражење проблема и начина да се побољша живот биљака, доводи до тога да се у нас улије превише воде. А као резултат прекомерног заливања, развијају се трулежне бактерије и тада је веома тешко спасити биљку. Наравно, постоје начини да се ово спречи. Потребан је брз одговор. Таква биљка мора бити темељно осушена и поново посађена. Замените његов супстрат и одрежите листове који су у горем стању. Пуно је посла. Ако се биљка осуши или осуши, много је лакше залити или преуредити саксију него спасити пали цвет.
Вероника: Има и других грехова. На пример, држање кактуса у тамном купатилу (смех). Што се тиче воде, поред заливања важна је и количина воде. Само „заливање једном недељно“ може бити замка. Требало би да проверите ниво хидратације. Најлакши начин да то урадите је да забодете прст у земљу. Ако се земљиште осуши раније него што се очекивало, то је знак да наша биљка више упија.
Ола: Тест палца (смех)!

[Овде следи моје признање кривице и Олино и Вероникино признање неколико грешака. На тренутак разговарамо о чудовиштима, умирућим бршљаном и бамбусу. А када почнем да се жалим да ми је стан мрак, приметим треперење у очима саговорника – спремни су да помогну стручним саветом, па обраћам пажњу и настављам да питам]

Разговарали смо о води или храни. Пређимо на тему суплемената и витамина, тј. хранљиве материје и ђубрива. Да ли је могуће добро бринути о биљци без хемијских ђубрива?

Вероника: Можете узгајати биљке без ђубрива, али по мом мишљењу треба их ђубрити. У супротном, цвећу нећемо моћи да обезбедимо све потребне микроелементе који се налазе и у природним ђубривима. Ми производимо сопствено ђубриво на бази алги. Постоје и други препарати, на пример вермикомпост. Ово је решење коме вреди тежити. Ово помаже у изградњи отпорности, корена и лепоте.
Ола: Помало личи на особу. Разноврсна исхрана подразумева обезбеђивање разноврсних хранљивих материја. Имамо специфичну климу - веома је мрачно зими и јесени. А када се живот пробуди након овог периода, вреди подржати наше биљке. Хвалимо се да је наше ђубриво толико природно да чак и ако га попијете, ништа се неће догодити (смех), али га не препоручујемо! Занимљиво је да неки људи заправо бркају ово ђубриво са прехрамбеним производом. Вероватно је у питању стаклена флаша и лепа етикета (смех).

Фотографија Агата Пиатковска

На тржишту има више производа за кућни узгој: саксије, омотачи, лопатице, штандови - како одабрати ове ствари?

Вероника: Морамо размислити у ком стилу желимо да украсимо и уредимо наш ентеријер. Преферирамо биљке у производним посудама постављеним у керамичке кутије. Ово нам омогућава да лако одводимо вишак воде из кућишта. Коју шкољку одабрати је индивидуална ствар. Што се тиче завршних папира, бирамо предмете од бамбуса; немамо пластику. Међутим, морате запамтити да постоје елементи направљени од рециклиране пластике. Вреди истражити и потражити квалитетне протезе. Неке врсте захтевају подршку биљака. Постоје врсте које у почетку расту, али на крају желе да се попну. Ако унапред не читамо и не бирамо опрему, то ће бити на њихову штету. То су одлуке које доносимо на самом почетку - чак и пре куповине самог постројења.
Ола: Неки људи воле биљке у белим саксијама, док други воле шарену мешавину. Мислим да због наше страсти према естетици и дизајну, велику пажњу посвећујемо избору футрола. Волимо када саксија наглашава лепоту биљке. Имамо мало тела око овога (смех). Интересују нас ентеријери, много причамо о њима. Волимо лепе ствари (смех).

Која је биљка по вашем мишљењу најмање захтевна и најзахтевнија?

Ола и Вероника: Сансевиериа и Замиоцула су биљке које је најтеже убити. Најтеже за негу су: калатхеа, Сенециа ровианус и еукалиптус. Онда можемо да вам пошаљемо фотографије да знате шта да купите, а шта да избегавате (смех).

Врло радо. И тачно, пошто је реч о фотографијама. Много их је у вашој књизи „Пројектне биљке“. Поред интервјуа, описа појединих жанрова и куриозитета, ту је и много лепих графика. Ово чини задовољство читати и гледати. Имам утисак да је ово аналог Инстаграма. Такође можете пронаћи много инспирације и визуелних приказа на својим профилима друштвених медија. Мислите ли да вас је близина биљака учинила осетљивијим на лепоту?

Ола: Дефинитивно. Када сам радио у малој маркетиншкој агенцији, ова лепотица није била око мене. Фокусирао сам се на нешто друго — развој и стратегију компаније. Већ четири године сам све време окружена биљкама и лепим стварима и фотографијама.

Када сте креирали књигу, да ли сте о њој размишљали као о колекцији која би могла бити алат за свакога ко жели да започне своју авантуру узгоја биљака? Препуна је чврстих података и детаља—то нису само савети или прича о страсти, већ збирка важних информација.

Вероника: Мислим више од било кога. Желели смо да ова књига покаже нашем свету који смо ми изградили. Научили смо биљке и били потпуно зелени, а сада имамо продавницу, саветујемо све како да негују биљке. Желели смо да покажемо да овај пут није тако тежак. Само прочитајте нашу књигу, на пример, и научите неколико ствари које утичу на биљке. У новом издању књигу смо проширили интервјуима, јер су нам људи веома битни. Увек смо говорили да можете много научити од других. Људи су потпуно инспиративни. Књига је намењена почетницима. За потпуно зелену особу постоји много знања и, по мом мишљењу, добар почетак.
Ола: Баш тако. „Добар почетак“ је најбољи резиме.

Више чланака о књигама и интервјуа са ауторима можете пронаћи у нашим страственим читањима.

Фотографија: мат. издавачке куће.